17.01.2018

Вот так и замечательный. Чего уж скрывать. Кускус очень вкусная и нежная крупа и просто отлично сочетается с острым или пряным блюдом.

Кускус я попробовала лет 6 назад, в Тунисе в нашей первой заграничной поездке. И скажу честно, меня он совсем не впечатлил. Там его под...

17.01.2018

Почему-то кальмары у меня в первую очередь воспринимаются в салате. Что-нибудь такое традиционное, с яйцом и рисом. А ведь их можно приготовить совершенно восхитительно в качестве главного блюда! Морковка, кабачок и кунжут - просто идеальные друзья этих беспозвоночных...

07.12.2017

Симпатичные фаршированные перцы

Вот такой довольно простой и милый ужин у нас был.

Ребятенок был в восторге, очень уж любит перцы. Да и мы с мужем тоже оторваться не могли.

А все очень просто, в меру пп-шно и вкусно!

Кстати, советую сделать двойную порцию начинки. Оставшую...

27.11.2017

Как же я полюбила это сочетание - капуста и макарошки! Обычная, брокколи, цветная - они как будто созданы для пасты!

Мне кажется, я могу создавать бесконечно вариации этого прекрасного блюда и все они будут идеальны.

Список необходимого:

400 г филе лосося (горбуши, форели...

23.11.2017

Ммммм! Как же оно прекрасно! Вообще могу сказать, что у этого злака одни плюсы, а в совокупности с тыквой и кокосовым молоком, - вы получаете эффект, как от эликсира жизни.

Организм получает за раз столько полезных элементов, что потом смело можно неделю есть чипсы ;) Н...

21.11.2017

Какие же они прекрасные на вкус! Очень гармоничное сочетание овощей и морепродуктов, отличный легкий и красивый ужин. Определенно, это блюдо станет нашим любимым.

А как хороша там пекинская капуста! Еще несколько месяцев назад я воспринимала ее только в салатах, но суро...

20.11.2017

Как же она хороша! И как быстро она готовится! А вкус! Абсолютно идеальное сочетание куриного филе, броколли и вешенок делает еще ярче и изысканнее вкуснейшая моцарелла.

Список необходимого:

1 упаковка моцареллы (250 г );

2/3 упаковки (примерно 300 г) макарон типа «перья»...

01.11.2017

На самом деле это только звучит страшно - орзотто! На деле же - это то же ризотто, только с перловкой. И заморачиваться с вливанием бульона по половнику не надо.

Очень вкусно, полезно и просто.

Мяско можете использовать любое, мы просто очень любим куриные потрошка, вот...

01.11.2017

Как всегда - мяско можете взять на свой вкус или же обойтись и вовсе без него.

Список необходимого:

1 средняя луковица;

500 г тыквы;

Стакан перловки;

300-500 г куриной печени;

Растительное масло;

Вода;

Специи (соль, перец, куркума, индийский карри)

Творческий процесс:

1 симпатич...

31.10.2017

Когда мне лень готовить (а такое тоже случается), я творю такие ленивые рецепты.

Пара ингредиентов, остатки вчерашней курицы и макарошки, - вкуснота получается неимоверная.

Список необходимого:

1/2 небольшого кочана капусты;

1 луковица;

Остатки вчерашней курочки/консервиров...

Please reload

Поиск по тегам
Получайте рецепты
по электронной почте
Please reload

Архив
Свежие посты
Please reload

Софья Тукаева

Мама, которая очень любит творить на кухне.

  • Sofya&
  • So

готовят

Софья и Софи

с июля 2015