08.01.2018

Сочетание кислых яблок, пряной клюквы и нежного сдобного теста и вправду просто чудесное!

Можно сделать красивый венок или закрытый пирог (а у меня было и то и другое, один для фото, другой для еды. Тяжела жизнь фудблогера в прожорливой семье. Сколько раз блюдо съедали,...

07.12.2017

До чего он вкусный! Нежное несладкое тесто, кисло-сладкие яблоки и сладкий, сводящий с ума, сметанный крем!

Так хорош, что пекла два дня подряд по просьбе мужа. Говорит, просто невозможно остановится!

Кстати, поздравьте меня, я наконец-то нашла идеальную форму для пирога...

07.12.2017

Казалось бы, что может быть проще и привычнее шарлотки?

Но даже моя мама признала, что эта получилась какой-то невероятной вкусной!

Также доказательством этого факта, стало и то, что дочь очень охотно ее уплетала. И муж частенько наведывался на кухню. 

Да и сын, несмотря...

03.11.2017

Да, у меня запас рецептов быстрых осенних пирогов.

Список необходимого:

4 яйца;

100 г сахара;

10 ванильного сахара;

100 г обычной муки (высший сорт);

100 г кукурузной муки;

1/2 пакетика разрыхлителя;

Щепотка соли;

Несколько кислых яблок и 10-15 симпатичных слив.

Творческий проце...

02.11.2017

Название говорит само за себя это очень вкусно сочетание грубого цельнозернового теста и нежных карамельных яблок абсолютно прекрасно! 

Список необходимого:

На форму для выпечки 20 - 25 см

Для карамельных яблок:

50 г сливочного масла;

700 г очищенных и нарезанных кислых ябл...

02.11.2017

Очень долго собиралась с духом приготовить пастилу, отчего-то казалось, что это гораздо сложнее зефира это не так! Проверьте сами.
 

Список необходимого:

125 г уваренного яблочного пюре;

125 г уваренного клубничного пюре;

250 г сахара;

10 г ванильного сахара;

10 г белка (да,...

01.11.2017

Какая же у нее прекрасная хрустящая корочка получилась! А вкус! Никогда бы не подумала, что рисовая мука будет так прекрасна в выпечке. Нет, я конечно это подозревала, но такого прекрасного эффекта не ждала!

В общем, ребятки, ловите рецепт.

Список необходимого:

4 яйца;

120...

01.11.2017

Самая простая и вкусная шарлотка - мое спасение, как кормящей мамы, когда (а это значит всегда) хочется сладенького.


Кстати, а как вы делаете этот яблочный пирог? Уверена, свой рецепт есть у каждого.

Список необходимого:

4 яйца;

4 ст.л. сахара;

Пакетик ванильного сахара (1...

01.11.2017

Или Сногсшибательный Яблочный пирог на песочном тесте. Это полный отпил башки!

Само тесто стало для меня открытием всей жизни! Никогда не могла бы подумать, что тесто на маргарине вообще может быть съедабильным. Я всегда была за щедрый кусок сливочного масла (помните, к...

Please reload

Поиск по тегам
Получайте рецепты
по электронной почте
Please reload

Архив
Свежие посты
Please reload

Софья Тукаева

Мама, которая очень любит творить на кухне.

  • Sofya&
  • So

готовят

Софья и Софи

с июля 2015

вместе

взгляд моего мужа на жизнь маленького большого человека

© 2017 SOFYA & SOFI COOK

  • S
  • SO